Bezelyeli tavuk göğsü nasıl yapılır, tarifini ister misin?

Bezelyeli tavuk göğsü tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Taze bezelye ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu tarif, pratik hazırlanışıyla da öne çıkıyor. Aşağıda adım adım yapımını bulabilirsiniz.

21 Ekim 2024

Bezelyeli Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?


Bezelyeli tavuk göğsü, lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneği olarak, özellikle sağlıklı beslenmek isteyen bireyler tarafından tercih edilmektedir. Bu tarif, hem pratik bir şekilde hazırlanabilir hem de zengin bir tat profili sunar. Aşağıda, bezelyeli tavuk göğsü yapımında izlenecek adımları ve gerekli malzemeleri bulabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler


Bezelyeli tavuk göğsü için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı tavuk suyu (ya da su)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı baharatlar)

Hazırlık Aşaması


Bezelyeli tavuk göğsü hazırlamak için şu adımları izleyebilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  • Soğanı ince doğrayın, sarımsakları da ezerek hazırlayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar karıştırarak pişirin.
  • Bezelyeleri ekleyin ve üzerine tavuk suyunu dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  • Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Bezelyelerin yumuşaması için yeterli zaman tanıyın.

Servis Önerileri

Bezelyeli tavuk göğsü, genellikle sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav, kinoa veya bulgur ile sunarak daha doyurucu bir yemek haline getirebilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis etmek, yemeğinizi daha sağlıklı bir hale getirir.

Ekstra Bilgiler

Bezelyeli tavuk göğsü yaparken aşağıdaki noktalara dikkat edebilirsiniz:
  • Taze bezelye kullanmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.
  • Baharatları damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz; örneğin, pul biber veya kekik eklemek farklı bir aroma katacaktır.
  • İsteğe bağlı olarak, yemeği daha kremamsı bir hale getirmek için pişirme işleminin sonuna doğru bir miktar krema ekleyebilirsiniz.

Bezelyeli tavuk göğsü, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek arayan herkes için mükemmel bir yemektir. Tarifi uyguladıktan sonra, kendi damak zevkinize göre küçük değişiklikler yaparak yemeği daha kişisel bir hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serdinç 21 Ekim 2024 Pazartesi

Bezelyeli tavuk göğsü tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk göğsünün yanında bezelye kullanmak gerçekten sağlıklı bir seçim. Malzemeleri hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Özellikle taze bezelye kullanmak yemeğin lezzetini artıracağına eminim. Kendi damak tadıma göre baharatları ayarlamak da harika bir fikir. Tavuk suyuyla pişirmek yemeğe derinlik katacak gibi görünüyor. Yanında pilav veya yeşil salatayla sunmak da doyurucu bir seçenek. Krema eklemeyi düşünürsem, yemeğin daha kremamsı olmasını sağlayabilirim. Tarifin her aşamasını uyguladıktan sonra, acaba nasıl bir tat elde edeceğim? Gerçekten merak ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Serdinç,

Bezelyeli tavuk göğsü tarifini denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır bir durum! Tavuk göğsü ve bezelye kombinasyonu, hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetli bir seçenek. Taze bezelye kullanmanın yemeğe katacağı tat gerçekten büyük bir fark yaratacaktır. Baharatları damak tadına göre ayarlamak da yemeği kişiselleştirmek için harika bir yol.

Tavuk suyuyla pişirmenin yemeğe derinlik katacağını düşünmen de oldukça doğru. Yanında pilav veya yeşil salata ile sunmak ise hem doyurucu hem de dengeleyici bir seçenek oluşturacaktır. Eğer krema eklemeyi düşünüyorsan, yemeğe gerçekten zengin bir tat kazandırabilir.

Tarifin her aşamasını uyguladıktan sonra elde edeceğin tat konusunda merakını anlıyorum; umarım denediğinde harika bir sonuç alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri