Bezelye Nasıl Yetiştirilir?

Bezelye, besin değeri yüksek bir baklagil olup tarımsal üretimde önemli bir yere sahiptir. Bu yazıda, bezelye yetiştirme süreci, iklim ve toprak koşulları, sulama, gıda ihtiyaçları ve hasat gibi kritik konular ele alınarak, başarılı bir bezelye yetiştiriciliği için gereken bilgiler sunulmaktadır.
Bezelye Nasıl Yetiştirilir?
22 Eylül 2024
Bezelye (Pisum sativum), baklagiller familyasından bir sebze türüdür ve hem besin değeri hem de ekonomik önemi açısından önemli bir tarım ürünüdür. Bu makalede, bezelye yetiştirme süreci, uygun iklim ve toprak koşulları, sulama ve gübreleme yöntemleri, hasat zamanı ve bezelye yetiştirirken dikkat edilmesi gereken diğer hususlar ele alınacaktır.

Bezelye Yetiştirmenin Faydaları


Bezelye, besin değeri yüksek bir sebze olup, protein, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu nedenle tarımsal üretimde önemli bir yere sahiptir. Bezelye yetiştirmenin bazı faydaları şunlardır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde, vejetaryen diyetlerde önemli bir protein kaynağıdır.
  • Toprağın nitrojen seviyesini artırarak, sonraki bitki yetiştirme dönemleri için toprak verimliliğini artırır.
  • Hızlı bir büyüme süresine sahip olması, kısa bir tarımsal döngü sağlar.

Uygun İklim ve Toprak Koşulları


Bezelye, serin iklimlerde yetişmeyi seven bir bitkidir. Optimal sıcaklık aralığı 10-20 °C'dir. Bu nedenle, bezelye yetiştirirken iklim koşullarına dikkat edilmesi önemlidir. Toprak açısından ise, bezelye için en uygun toprak türleri:
  • İyi drene edilmiş, hafif asidik veya nötr pH değerine sahip topraklardır.
  • Organik madde bakımından zengin topraklar, bezelyenin sağlıklı büyümesi için gereklidir.
  • Aşırı kil ve su tutma kapasitesi yüksek topraklar, köklerin hava almasını engelleyebilir, bu nedenle tercih edilmemelidir.

Tohum Seçimi ve Ekimi


Bezelye yetiştiriciliğinde kaliteli tohum seçimi oldukça önemlidir. Tohumlar, hastalıklara dayanıklı ve yüksek verim potansiyeline sahip olmalıdır. Ekim işlemi, toprak hazırlığı yapıldıktan sonra gerçekleştirilir. Bezelye tohumları;
  • Genellikle 2-5 cm derinliğe ekilir.
  • Aralarındaki mesafe 4-8 cm olmalıdır.
  • Sıra arası mesafe ise 30-50 cm arasında değişebilir.

Sulama ve Gübreleme

Bezelye bitkileri, büyüme döneminde düzenli sulamaya ihtiyaç duyar. Özellikle çiçeklenme ve meyve olgunlaşma dönemlerinde su ihtiyacı artar. Gübreleme ise, toprak analizine göre yapılmalıdır. Genellikle,
  • Azotlu gübreler, bitkinin büyüme döneminde kullanılabilir.
  • Fosfor ve potasyum ise çiçeklenme döneminde destekleyici olarak eklenmelidir.

Hasat Zamanı

Bezelye bitkileri, ekimden yaklaşık 60-80 gün sonra hasat edilmeye hazır hale gelir. Hasat zamanı, bezelyelerin rengi ve büyüklüğüne göre belirlenir. Genellikle,
  • Bezelyeler yeşil ve dolgun olduğunda hasat edilmelidir.
  • Geç hasat, bezelyelerin sertleşmesine ve tatlarının bozulmasına neden olabilir.

Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar

Bezelye yetiştirirken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır:
  • Hastalık ve zararlılarla mücadele için düzenli kontrol yapılmalıdır.
  • Bitkilerin yeterli ışık aldığından emin olunmalıdır.
  • Bezelye bitkileri, destek yapılarına ihtiyaç duyar; bu nedenle uygun destek sistemleri kurulmalıdır.

Sonuç

Bezelye, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olup, yetiştirilmesi oldukça keyifli ve verimli bir tarımsal faaliyet alanıdır. Uygun iklim, toprak koşulları, sulama, gübreleme ve hasat süreçlerine dikkat edildiğinde, yüksek verim elde etmek mümkündür. Bezelye yetiştiriciliği, hem ekonomik getirisi hem de çevresel faydaları açısından tarımsal üretimin önemli bir parçasıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Selcen 09 Ağustos 2024 Cuma

Bezelye yetiştiriciliği ile ilgili yaşadığınız sıkıntılar gerçekten de iklim ve toprak koşullarından kaynaklanıyor olabilir. Serin iklim sebzesi olan bezelyenin yaz aylarında yeterli verim alamaması, sıcaklıkların yüksek olmasından kaynaklanıyor olabilir. Bu dönemde bezelyenin gelişiminde yaşanan olumsuzluklar, bitkinin bodur kalmasına ve meyve iriliğinin düşmesine yol açabilir. Ayrıca, bezelye köklerinin yüzeysel yapısı, toprakta yeterli besin ve su bulunmadığında sorun yaratabilir. Bu nedenle, ekim planlamasında toprak yapısına ve iklim koşullarına dikkat etmek büyük önem taşıyor. Özellikle, bezelye ekiminden sonra aynı toprakta tekrar yetiştirilmemesi gerektiğini unutmamak lazım; bu durum, toprakta oluşan besin eksiklikleri ve hastalık riskini artırabilir. Yaz sıcakları yerine serin dönemlerde ekim yapmayı düşünmek, verim açısından daha olumlu sonuçlar verebilir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Bezelye Yetiştiriciliğinde İklim ve Toprak Koşulları

Selcen, bezelye yetiştiriciliği gerçekten de iklim ve toprak koşullarından büyük ölçüde etkileniyor. Serin iklim sebzesi olan bezelyenin sıcak yaz aylarında verim kaybı yaşaması, yüksek sıcaklıkların bitkinin gelişimine olumsuz etkisiyle doğrudan ilişkilidir. Bu nedenle, ekim planlaması yaparken, mevsimsel sıcaklık değişimlerini dikkate almak oldukça önemli.

Toprak Yapısının Önemi

Ayrıca, bezelyenin yüzeysel kök yapısı nedeniyle toprakta yeterli besin ve su bulunmaması da bitkinin sağlığını tehdit edebilir. Bu durum, bitkinin bodur kalmasına ve meyve iriliğinin düşmesine neden olabilir. Ekim öncesi toprak analizi yapmak ve toprak yapısını iyileştirmek, sağlıklı bir besin ortamı sağlamak açısından faydalı olacaktır.

Tekrar Ekim ve Hastalık Riski

Bezelye ekiminden sonra aynı toprakta tekrar ekim yapılmaması gerektiği konusunda da haklısınız. Bu durum, toprakta besin eksiklikleri ve hastalık riskini artırabilir. Toprağın dinlendirilmesi veya farklı bitkilerle rotasyon yapılması, uzun vadede verimliliği artırabilir.

Serin Dönemlerde Ekim Önerisi

Son olarak, yaz sıcakları yerine serin dönemlerde ekim yapmak, bezelye verimliliği açısından daha olumlu sonuçlar verebilir. Bu tür stratejiler, hem bitkinin sağlığını korumak hem de verimliliği artırmak için kritik öneme sahiptir. Tecrübelerinizi ve gözlemlerinizi paylaştığınız için teşekkür ederim.

soru
Durukan 11 Temmuz 2024 Perşembe

Bezelye serin iklim sebzesi olduğundan, yaz aylarında yetiştirmeye çalıştığımda neden yeterli verim alamıyorum? Ayrıca, bezelye köklerinin yüzeysel olması ve aynı toprakta ertesi yıl yetiştirilememesi, ekim planlamamı nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Durukan Bey,

Bezelye serin iklim sebzesi olduğu için, yaz aylarının sıcaklığında yetiştirmeye çalıştığınızda yeterli verim alamamanız gayet normaldir. Bezelye, sıcak hava koşullarına karşı hassastır ve bu nedenle büyüme sürecinde sıcaklığa maruz kaldığında verimliliği düşer. Bu durumda, bezelye ekimini ilkbahar ya da sonbahar gibi daha serin dönemlerde yapmanız daha uygun olacaktır.

Bezelye köklerinin yüzeysel olması ve aynı toprakta ertesi yıl yetiştirilememesi, ekim planlamanızı düzenlerken rotasyonlu ekim sistemini kullanmanızı gerektirir. Bu, aynı toprağı farklı bitkilerle döngüsel olarak kullanarak toprağın besin değerini korumanıza ve hastalıklardan kaçınmanıza yardımcı olur. Bezelye yetiştirdikten sonra, toprağınıza farklı bir sebze ekerek toprağı dinlendirebilir ve besin döngüsünü dengeleyebilirsiniz.

Umarım bu bilgiler size yardımcı olur.

Sevgiler,

Çok Okunanlar
Bezelye Kaç Dakikada Pişer?
Bezelye Kaç Dakikada Pişer?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Bebeklere Bezelye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Bebeklere Bezelye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
Yem Bezelyesi Ekim
Yem Bezelyesi Ekim
Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri
Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Bezelye Tarifi ve Malzemeleri
Kuru Bezelye Tarifi ve Malzemeleri