Bezelye yemeğinin kalori değeri nedir?

Bezelye yemeği, yüksek besin değeri ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Lif açısından zengin olması sindirim sistemine fayda sağlarken, kalp sağlığını destekleyen özellikleri ile dikkat çeker. Günlük beslenmenizde yer vermek, sağlığınıza katkı sağlayabilir.

02 Kasım 2024

Bezelye Yemeğinin Kalori Değeri Nedir?


Bezelye, birçok kültürde yaygın olarak tüketilen sağlıklı bir sebzedir. Özellikle yaz aylarında taze olarak tüketilmesi tercih edilse de, dondurulmuş veya konserve bezelye de oldukça yaygındır. Bezelye, hem besin değeri yüksek hem de düşük kalorili bir gıda olarak öne çıkmaktadır. Bu makalede, bezelye yemeğinin kalori değerini, besin öğelerini ve sağlık faydalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Bezelyenin Besin Değeri


Bezelyenin içeriğinde birçok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Genel olarak 100 gram pişirilmiş bezelyenin besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 81 kcal
  • Protein: 5.4 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Karbonhidrat: 14.5 gram
  • Fiber: 5.7 gram
  • A Vitamini: 765 IU
  • C Vitamini: 40 mg
  • K Vitamini: 24.8 mcg
  • Folat: 68 mcg
Bu veriler, bezelyenin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini göstermektedir. Özellikle lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkileri bulunmaktadır.

Bezelye Yemeğinin Kalori Değeri


Bezelye yemeği, genellikle bezelye, soğan, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Bu nedenle kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (200 gram) bezelye yemeği aşağıdaki kalori değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 120-150 kcal
  • Protein: 6-8 gram
  • Yağ: 2-4 gram
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
Bu bilgiler, bezelye yemeğinin, dengeli bir diyetin parçası olarak kabul edilebileceğini göstermektedir. Düşük kalori değeri, kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler için idealdir.

Bezelye Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Bezelye yemeği, sadece düşük kalori değeri ile değil, aynı zamanda sağlık açısından sunduğu birçok fayda ile de dikkat çekmektedir. Bu faydalar arasında:
  • Kalp sağlığını destekler: Bezelyede bulunan lif ve antioksidanlar, kalp hastalığı riskini azaltabilir.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi düzenler ve kabızlık sorununu azaltır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir: C vitamini ve diğer antioksidanlar, bağışıklık sistemini destekler.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur: Düşük kalori ve yüksek lif içeriği, tokluk hissi yaratır.

Sonuç

Bezelye yemeği, sağlıklı beslenme için önemli bir seçenek sunmaktadır. Düşük kalori değeri ve yüksek besin içeriği sayesinde, diyet programlarına kolayca entegre edilebilir. Ayrıca, bezelyenin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, bu sebzeyi tüketmeyi teşvik etmektedir. Günlük beslenme alışkanlıklarınızda bezelye yemeğine yer vermek, sağlığınızı korumanıza yardımcı olabilir.

Ekstra Bilgiler

Bezelye yemeği hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar da bulunmaktadır:
  • Taze bezelye kullanıldığında, besin değerleri daha yüksek olur.
  • Pişirme süresi, bezelyenin besin değerlerini etkileyebilir; fazla pişirmek, vitamin kaybına neden olabilir.
  • Baharat ve yağ eklemek, yemeğin lezzetini artırabilir ancak kalori değerini yükseltebilir.
Bezelye yemeği, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olarak tüketilmelidir. Besin değerlerini maksimize etmek için, doğru malzeme seçimleri ve pişirme yöntemleri önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Güldem 29 Ekim 2024 Salı

Bezelye yemeğinin kalori değeri hakkında bilgi edinmek gerçekten ilginç. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden biri olarak, 100 gram pişirilmiş bezelyenin sadece 81 kalori içermesi beni oldukça mutlu etti. Ayrıca, yemeğin içeriği ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebileceği bilgisi, özellikle diyet yaparken dikkat edilmesi gereken bir nokta. 200 gramlık bir porsiyonun 120-150 kalori arasında olması, sağlıklı bir öğün için oldukça uygun gibi görünüyor. Bezelye yemeğinin sağlığa faydaları da oldukça etkileyici; kalp sağlığını desteklemesi ve sindirim sistemine yardımcı olması beni bu lezzeti daha fazla tüketmeye teşvik ediyor. Taze bezelye kullanmanın besin değerlerini artıracağı bilgisi de uygulamam gereken bir detay. Sizce de bezelye yemeği, sağlıklı yaşam tarzımızın vazgeçilmez bir parçası olmaya aday değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Güldem,

Bezelye yemeğinin kalori değeri ve sağlık faydaları hakkında yaptığın değerlendirmeler oldukça yerinde. 100 gram pişirilmiş bezelyenin sadece 81 kalori içermesi, sağlıklı bir diyet için gerçekten güzel bir alternatif sunuyor. Ayrıca, yemeğin içeriğinin ve kullanılan malzemelerin kalori değerini etkileyebileceğini bilmek, diyet yaparken dikkat edilmesi gereken önemli bir ayrıntı.

Sağlık Faydaları açısından da bezelyenin kalp sağlığını desteklemesi ve sindirim sistemine olumlu katkıları, onu beslenme düzeninde yer vermek için cazip kılıyor. Taze bezelye kullanmanın besin değerlerini artıracağı bilgisi, daha lezzetli ve sağlıklı bir seçenek sunuyor.

Sonuç Olarak, bezelye yemeği, sağlıklı yaşam tarzımızın vazgeçilmez bir parçası olmaya kesinlikle aday. Besin açısından zengin, düşük kaloriye sahip ve sağlık faydalarıyla dolu bir sebze olarak, sofralarımızda daha fazla yer almayı hak ediyor. Bu lezzeti daha sık tüketmek, hem sağlığımıza hem de damak tadımıza katkı sağlayacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri