Bezelyeli Şehriyeli Pilav Nasılyapılır?Bezelyeli şehriyeli pilav, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunan bu pilav, özel günlerde veya günlük yemeklerde tercih edilebilir. Bu yazıda, bezelyeli şehriyeli pilavın yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. MalzemelerBezelyeli şehriyeli pilav yapmak için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıPilavın hazırlanmasına başlamadan önce, pirinçlerin nişastasını azaltmak amacıyla birkaç kez soğuk suyla yıkanması gerekmektedir. Bu işlem, pilavın daha tane tane olmasını sağlayacaktır. Adım 1: Pirinçlerin HazırlanmasıAdım 2: Soğan ve Şehriyenin KavrulmasıAdım 3: Pirinçlerin EklenmesiAdım 4: Bezelyelerin EklenmesiAdım 5: Suyun Eklenmesi ve PişirmeAdım 6: Pilavın DinlendirilmesiServis ÖnerileriBezelyeli şehriyeli pilav, genellikle yanında et yemekleri veya salatalarla servis edilir. Ayrıca, pilavın üzerine ince doğranmış yeşil soğan veya maydanoz ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz. SonuçBezelyeli şehriyeli pilav, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Bu tarif, pratik olduğu kadar lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Afiyet olsun! |