Buzluktan çıkan bezelyenin pişirme süresi hakkında yazılanları okuduktan sonra, gerçekten de bu sürenin bu kadar kısa olması beni şaşırttı. Dondurulmuş bezelyeyi kaynar suda pişirmenin sadece 3-4 dakika sürdüğünü öğrenmek, mutfakta pratik bir çözüm arayanlar için harika bir haber. Buharda pişirme yönteminin de besin değerlerini koruduğu belirtilmiş, bu da sağlıklı beslenme için önemli bir detay. Peki, bu yöntemlerden hangisini tercih etmeliyim? Özellikle tuz eklemenin lezzeti artırdığı vurgusu, pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta gibi görünüyor. Bezelyenin sağlığa faydaları da göz önüne alındığında, bu sebzeyi mutfakta daha sık kullanmak gerektiğini düşünüyorum. Sizce dondurulmuş bezelye ile taze bezelye arasında ciddi bir lezzet farkı var mı?
Buzluktan çıkan bezelyenin pişirme süresi hakkında yazılanları okuduktan sonra, gerçekten de bu sürenin bu kadar kısa olması beni şaşırttı. Dondurulmuş bezelyeyi kaynar suda pişirmenin sadece 3-4 dakika sürdüğünü öğrenmek, mutfakta pratik bir çözüm arayanlar için harika bir haber. Buharda pişirme yönteminin de besin değerlerini koruduğu belirtilmiş, bu da sağlıklı beslenme için önemli bir detay. Peki, bu yöntemlerden hangisini tercih etmeliyim? Özellikle tuz eklemenin lezzeti artırdığı vurgusu, pişirme sırasında dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta gibi görünüyor. Bezelyenin sağlığa faydaları da göz önüne alındığında, bu sebzeyi mutfakta daha sık kullanmak gerektiğini düşünüyorum. Sizce dondurulmuş bezelye ile taze bezelye arasında ciddi bir lezzet farkı var mı?
Cevap yaz