Düdüklüde bezelye yemeği, özellikle pratik yemek tarifleri arayanlar için ideal bir seçenektir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, sebzelerin taze tadını almanıza olanak tanır. Bezelye, zengin vitamin ve mineral içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. İşte düdüklüde bezelye yemeği tarifi ve malzemeleri. MalzemelerDüdüklüde bezelye yemeği için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, bezelyeleri temizleyin ve yıkayın.2. Soğanı küçük küçük doğrayın.3. Havuçları rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın.4. Düdüklü tencereye zeytinyağını ekleyin ve soğanları kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra havuçları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.5. Ardından domates salçasını ekleyin ve karıştırın.6. Yıkanmış bezelyeleri tencereye ekleyin.7. Üzerine 4 su bardağı suyu ekleyin. Tuz ve karabiberi de ilave ederek karıştırın.8. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve yüksek ateşte pişirmeye başlayın.9. Tencerede basınç oluştuğunda, ateşi kısın ve yaklaşık 10-15 dakika pişirin.10. Pişirme süresi tamamlandığında, ocaktan alın ve basıncı düşene kadar bekleyin.11. Düdüklü tencerenizi açın ve yemeği karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis yapın. Servis ÖnerileriDüdüklüde bezelye yemeğini, yanında pilav veya yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze nane veya maydanoz serpiştirerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Besin DeğerleriBezelye, lif, protein, vitamin C, K ve folat gibi birçok besin maddesi içerir. Aynı zamanda düşük kalorili olması nedeniyle diyet programlarında da sıkça tercih edilmektedir. Düdüklüde pişirilmesi, besin değerlerinin korunmasına yardımcı olur. SonuçDüdüklüde bezelye yemeği, hem pratik hem de sağlıklı bir öğün seçeneği sunar. Özellikle yoğun iş temposu olan kişiler için hızlı bir şekilde hazırlanması büyük bir avantajdır. Yüksek besin değeri ve lezzeti ile sofralarınızı süsleyecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. |
.jpg "Kıymalı Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köfteli Bezelye Yemeği Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı")
Bezelye yemeği en sevdiğim yemekler arasındadır. Biz alışmışız tencerede yemek yapmayı. Düdüklüde yapacağımız bezelye yemeği tencerede yaptığımızdan daha lezzetlimidir. Bu yemeği düdüklüde yaptığımız zaman kaç dakika pişirmeliyiz.
Cevap yazDaha lezzetli ve daha sağlıklı oluyor. Ancak zaman kısalacağı için düdüklüye dikkat edin bezelyeler kaynadıktan sonra 15 20 dk düdüklü tencere için yeterli olacaktır. İyi günler
Merhaba bezelye dahil alında tüm.ç sebzeler düdüklüde pişirilir ise daha sağlıklı olur. Normal tencerede haşlanan yapar iken buharlaşan su ile birlikte sebzeler vitamin ve minarelerinin bir kısmını kaybede. Ancak düdüklü tencerede haşlayarak vitamin ve mineralleri sebzenin içerisine hapsetmiş olursunuz. bezelye yemeği kaynadıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp 20 dk pişiriniz