Etli patatesli bezelye yemeğinin kalori değeri nedir?

Etli patatesli bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Zengin malzemeleri ile besleyici bir seçenek sunar. Yemeğin kalori değeri, içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterir. Dengeli bir beslenme için ideal bir tercih olabilir, besin değerleri ile dikkat çeker.

29 Kasım 2024

Etli Patatesli Bezelye Yemeğinin Kalori Değeri Nedir?


Etli patatesli bezelye yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, hem etin protein kaynağı olması hem de sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması nedeniyle sağlıklı bir besin seçeneği sunmaktadır. Yemeğin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Yemeğin İçeriği


Etli patatesli bezelye yemeğinin ana malzemeleri şunlardır:
  • Et (genellikle kuzu veya dana eti tercih edilir)
  • Patates
  • Bezelye
  • Soğan
  • Domates veya domates salçası
  • Baharatlar (tuz, karabiber, pul biber vb.)
  • Zeytinyağı veya tereyağı

Bu malzemelerin her biri, yemeğin besin değerine katkıda bulunur. Özellikle et, protein ve demir açısından zenginken; patates, karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Bezelye ise vitamin A, C ve K ile folat açısından zengindir.

Kalori Hesaplaması


Etli patatesli bezelye yemeğinin kalori değeri, kullanılan malzemelerin miktarına göre değişiklik gösterir. Örnek olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) etli patatesli bezelye yemeği için ortalama kalori hesaplaması şu şekildedir:
  • Et (100 gram): yaklaşık 250 kalori
  • Patates (75 gram): yaklaşık 60 kalori
  • Bezelye (50 gram): yaklaşık 40 kalori
  • Soğan (30 gram): yaklaşık 12 kalori
  • Yağ (1 yemek kaşığı, 15 ml): yaklaşık 120 kalori

Bu hesaplamalara göre, toplamda 1 porsiyon etli patatesli bezelye yemeği yaklaşık 492 kalori içermektedir. Ancak bu değer, kullanılan malzemelerin türüne ve miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Etli patatesli bezelye yemeği, dengeli bir besin profili sunmaktadır. Aşağıda ortalama bir porsiyonun besin değerleri verilmiştir:
  • Protein: 30 gram
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Lif: 6 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Sodyum: 500 mg

Yemekteki protein, kas gelişimi ve onarımı için önemlidir. Karbonhidratlar, vücuda enerji sağlar. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olurken, yağ da enerji ihtiyacını karşılar.

Sonuç

Etli patatesli bezelye yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kalori değeri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Özellikle protein, lif ve vitamin açısından zengin olması, bu yemeği tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir.

Ekstra Bilgiler

Etli patatesli bezelye yemeği, çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Sebzeler, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir veya etin türü değiştirilebilir. Bu sayede, yemek farklı damak tatlarına hitap edebilir. Ayrıca, yemeğin yanında yoğurt ya da pilav gibi garnitürler de servis edilebilir. Yemeğin kalori değerini düşürmek için, yağ miktarının azaltılması veya daha az yağlı etlerin tercih edilmesi gibi yöntemler uygulanabilir. Bu durum, hem sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur hem de yemeğin lezzetini etkilemeden kalori alımını kontrol altında tutar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Celasun 01 Kasım 2024 Cuma

Etli patatesli bezelye yemeğinin kalori değerinin ne kadar olduğunu merak ettiniz mi? Özellikle sağlıklı beslenme ile ilgilenen biri olarak, bu yemeğin içindeki malzemelerin kalori katkısını bilmek önemli olabilir. Porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak, toplam kalori miktarının 492 civarında olduğunu öğrenmek ilginç. Sizce, bu yemeği hazırlarken kullanılan yağ miktarını azaltmak, hem kalori alımını düşürür hem de lezzetinden ödün vermeden sağlıklı bir alternatif sunar mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Celasun,

Kalori Değeri
Etli patatesli bezelye yemeği, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için önemli bir seçenek. Toplam kalori miktarının 492 civarında olması, porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu yemek, içindeki et, patates ve bezelye gibi malzemeler sayesinde besleyici bir öğün sunar.

Yağ Miktarının Azaltılması
Yağ miktarını azaltmak, kalori alımını düşürmenin yanı sıra yemeğin lezzetini de koruyarak sağlıklı bir alternatif oluşturabilir. Daha az yağ kullanarak, yemeğin hem hafifletilmesi hem de besin değerinin artırılması mümkün. Örneğin, zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar tercih edilerek az miktarda kullanılması, yemeğin lezzetini olumsuz etkilemeden sağlıklı bir alternatif sunar.

Sonuç olarak, yağı azaltmak sağlıklı bir beslenme için faydalı bir adım olabilir. Sağlıklı tarifler denemek, hem damak tadını korumak hem de kalori kontrolü sağlamak açısından önemlidir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri