Etli bezelye ve patatesle fırında hangi yemek yapılır?

Etli bezelye ve patates, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli malzemeleridir. Fırında pişirilerek hazırlanan bu yemek, hem pratik hem de doyurucu bir seçenektir. Tarif detayları ve servis önerileriyle, aile sofralarınızı zenginleştirecek bir lezzet sunuyor.

25 Kasım 2024

Etli Bezelye ve Patatesle Fırında Hangi Yemek Yapılır?


Etli bezelye ve patates, Türk mutfağının sevilen malzemeleri arasında yer almaktadır. Bu malzemelerle hazırlanan yemekler, hem besleyici hem de lezzetli seçenekler sunar. Özellikle fırında pişirilen yemekler, hem pratik hem de doyurucu olmalarıyla dikkat çeker. Bu makalede, etli bezelye ve patates kullanarak fırında yapılabilecek yemeklerin tarifleri ve detayları aktarılacaktır.

Fırında Etli Bezelye ve Patates Tarifi


Fırında etli bezelye ve patates yemeği, hem ana yemek olarak hem de yanında pilavla birlikte servis edilebilecek bir seçenektir. İşte bu yemeğin tarifi:
  • Malzemeler
  • 500 gram kuşbaşı et
  • 2 su bardağı bezelye (ister taze ister konserve)
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yeterince su
  • Yapılışı
  • Öncelikle, kuşbaşı etler zeytinyağında kavrulur. Kavrulmuş etler bir kenara alınır.
  • Aynı tavada ince doğranmış soğan ve sarımsaklar eklenip kavrulmaya devam edilir.
  • Soğanlar pembeleştikten sonra domates salçası eklenir ve karıştırılır.
  • Bezelyeler ilave edilerek birkaç dakika daha pişirilir.
  • Kavrulmuş etler geri eklenir, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır.
  • Patatesler soyulup küp şeklinde doğranır ve karışıma eklenir.
  • Üzerine yeterince su eklenip kaynamaya bırakılır.
  • Karışım kaynadıktan sonra fırın kabına alınır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilir.

Fırında Etli Bezelye ve Patates Yemeğinin Yanında Ne Servis Edilir?


Fırında etli bezelye ve patates yemeği, yanında çeşitli garnitürlerle zenginleştirilebilir. Aşağıdaki seçenekler, yemeğinizi tamamlayacak lezzetlerdir:
  • Pirinç pilavı ya da bulgur pilavı
  • İskender salata (domates, salatalık, marul karışımı)
  • Yoğurt veya cacık
  • Turşu çeşitleri

Etli Bezelye ve Patatesin Besin Değerleri

Etli bezelye ve patates, zengin besin değerleri ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Bezelye, yüksek protein içeriği ile dikkat çekerken, patates ise karbonhidrat kaynağıdır. Bu yemek, dengeli bir beslenme için gereken vitamin ve mineralleri de bünyesinde barındırmaktadır.

Sonuç

Etli bezelye ve patatesle fırında yapılan yemekler, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar. Aile sofralarınızı zenginleştirecek bu yemek, misafirleriniz için de harika bir seçenek olacaktır. Sağlıklı ve doyurucu bir öğün arayanlar için fırında etli bezelye ve patates yemeği, ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Garibe 01 Aralık 2024 Pazar

Etli bezelye ve patatesle fırında yapılan yemeğin tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle fırında pişirilen yemeklerin pratikliğini çok seviyorum. Tarifin adım adım anlatımı oldukça net, bu da denememi kolaylaştıracak. Malzemelerin besin değerleri de dikkatimi çekti; hem protein hem de karbonhidrat kaynağı olması, dengeli bir öğün hazırlamak için harika bir fırsat sunuyor. Yanında pilav ve salata ile nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyorum. Peki, bu yemeği hazırladıktan sonra hangi turşu çeşitlerini tercih edersiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri