Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli tavuk tarifi, sağlıklı ve besleyici bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek sunar. Tavuk eti ve bezelyenin birleşimi, lezzetli bir öğün oluştururken, yüksek protein ve lif içeriği ile de besin değeri taşır. Tarifin detayları ve hazırlanışı burada.
Bezelyeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
22 Eylül 2024

Bezelyeli Tavuk Tarifi Ve Malzemeleri


Bezelyeli tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Özellikle protein açısından zengin olan tavuk eti, bezelye ile birleşerek sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu makalede, bezelyeli tavuk tarifinin detayları, gerekli malzemeler ve hazırlanış aşamaları ele alınacaktır.

Bezelyeli Tavuk İçin Gerekli Malzemeler


Bezelyeli tavuk tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 200 gram bezelye (taze veya dondurulmuş)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su
  • Maydanoz (süsleme için)

Bezelyeli Tavuk Tarifinin Hazırlanışı


Bezelyeli tavuk tarifinin hazırlanışı aşağıdaki adımları takip ederek gerçekleştirilebilir:

1. Tavuğu Hazırlama: Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Soğan ve Sarımsak: Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin.

3. Soteleme İşlemi: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin. Ardından ezilmiş sarımsakları ilave edin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Tavukları Ekleyin: Doğradığınız tavukları tavaya ekleyin ve etler tamamen beyazlaşana kadar soteleyin.

5. Bezelye ve Baharatlar: Taze veya dondurulmuş bezelyeleri ilave edin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

6. Sıvı Ekleyin: Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Karışımı kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

7. Servis: Pişen bezelyeli tavuğu ocaktan alın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.

Bezelyeli Tavuk ile İlgili Ekstra Bilgiler

- Besin Değeri: Bezelyeli tavuk, yüksek protein içeriği ile kas gelişimini desteklerken, bezelye de lif ve vitamin kaynağıdır. Bu yemek, dengeli bir beslenme için idealdir.

- Alternatif Malzemeler: Tavuk yerine hindi eti kullanabilir veya vejetaryen bir alternatif olarak tofu ile de hazırlayabilirsiniz.

- Sunum Önerileri: Bezelyeli tavuk, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, yeşil salata ile tamamlayarak daha hafif bir öğün elde edebilirsiniz.

Bezelyeli tavuk tarifi, kolay hazırlanabilirliği ve besleyici özellikleri ile sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek sunmaktadır. Bu tarif, hem aile yemeklerinde hem de davetlerde rahatlıkla tercih edilebilir. Kendi damak zevkinize göre baharat ve malzemeleri değiştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eripek 13 Eylül 2024 Cuma

Bezelyeli tavuk tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Fırında bezelye tavuk yaparken, sebzeleri doğru oranlarda kullanmak çok önemli. Pilav ile servis ettiğinizde ise tam bir ziyafet havası yaratıyor. Çocuklarım da bayıldı, artık sık sık yapacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Eripek,

Bezelyeli tavuk tarifini denediğin için çok sevindim! Gerçekten de sebzelerin doğru oranlarda kullanılması, yemeğin lezzetini artırıyor. Fırında pişen tavuk ve bezelyenin uyumu, özellikle pilav ile servis edildiğinde harika bir tat oluşturuyor. Çocuklarının da bu tarife bayılması, senin için büyük bir mutluluk olmalı. Tarifin sık sık mutfağında yer alması, ailece güzel anlar yaşamanı sağlayacaktır. Yeni tarif deneyimlerin olursa merakla bekliyorum!

soru
Erengül 11 Eylül 2024 Çarşamba

Bezelyeli tavuk tarifini denedim ve gerçekten harika oldu. Özellikle çocuklar bayıldılar! Fırında pişerken yayılan kokular eve neşe kattı. Yanında pilavla servis ettim. Herkese tavsiye ederim, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Siz de fırında bezelyeli tavuk yapmayı planlıyor musunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erengül,

Yorumun için teşekkür ederim! Bezelyeli tavuk gerçekten de hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği. Çocukların da bu tarife bayılması harika bir haber! Fırında pişerken yayılan kokular, mutfağı neşeyle dolduruyor. Pilavla birlikte servis etmen de güzel bir dokunuş olmuş. Ben de bu tarifi denemeyi planlıyorum. Senin deneyimlerin, denemek için beni daha da heyecanlandırdı. Başka tariflerin varsa, onları da duymak isterim!

soru
Şerare 11 Eylül 2024 Çarşamba

Fırında tavuklu bezelye tarifi gerçekten harika! Hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek. Aile sofralarında yerini alacak bu tarif, özellikle çocuklar için de çok cazip. Denemek için sabırsızlanıyorum, umarım istediğim gibi olur. Afiyet olsun!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şerare,

Tavuklu Bezelye Tarifi gerçekten de harika bir seçenek! Hem pratik oluşu hem de lezzeti ile aile sofralarını renklendirecek bir yemek. Özellikle çocukların da seveceği bir tarif olması büyük bir avantaj. Denemek için sabırsızlanman çok normal; umarım sonuç istediğin gibi olur ve sevdiklerinle birlikte keyifle yersiniz. Şimdiden afiyet olsun!

soru
Parsbay 04 Mayıs 2024 Cumartesi

Bezelyeli tavuk yemeğini tabi ki konserve bezelyelerle yapıyorum ve bu nedenle pek sağlıklı olmadığını söylüyorlar. Konserve bezelyeler içeriisnde katkı maddesi ya da koruyucu madde var mıdır? Eğer koruyucu maddeler var ise bu durumda pek faydalı olduğunu söylemek mümkün olmaz.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Konserve bezelyeler genellikle tuz ve bazen de koruyucu maddeler içerir. Bu koruyucular yemeğin raf ömrünü uzatmak için kullanılır ve bazı insanlar bu katkı maddelerinin sağlık açısından zararlı olabileceğini düşünür. Eğer katkı maddeleri konusunda endişeleriniz varsa, dondurulmuş bezelyeler daha az işlem görmüş bir alternatif olabilir ve genellikle daha az koruyucu madde içerir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Güncel
Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Bezelye Ekimi Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Ekimi Nedir ve Nasıl Yapılır?