Konserve bezelye ile patates yemeği nasıl yapılır?

Konserve bezelye ile patates yemeği, hızlı ve pratik bir öğün seçeneği sunar. Besleyici malzemeleri ile dikkat çeker ve kolayca hazırlanabilir. Bu rehber, yemeğin adım adım yapılışını ve püf noktalarını içerir, böylece lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.

29 Ekim 2024

Konserve Bezelye ile Patates Yemeği Nasıl Yapılır?


Konserve bezelye ile patates yemeği, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Bu yemek, özellikle hızlı bir şekilde hazırlamak isteyenler için ideal bir tarif olmasının yanı sıra, besleyici özellikleri ile de dikkat çeker. Yemeğin hazırlanmasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar ve adımlar bulunmaktadır. İşte konserve bezelye ile patates yemeği yapımına dair detaylı bir rehber.

Gerekli Malzemeler


Konserve bezelye ile patates yemeği için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 adet orta boy patates
  • 1 kutu konserve bezelye
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Yemeğin Hazırlanışı


Yemeğin hazırlanışı, adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Malzemelerin Hazırlanması:

Öncelikle patatesler soyulmalı ve küp küp doğranmalıdır. Soğanlar ince bir şekilde doğranmalı ve sarımsaklar da ezilerek hazırlanmalıdır. Bezelye konserve olduğu için önceden pişirilmiş durumdadır; bu nedenle doğrudan kullanılabilir.

2. Soğan ve Sarımsağın Kavrulması:

Bir tencereye zeytinyağı eklenir ve ısıtılır. Isınan yağda doğranmış soğanlar ilave edilerek pembeleşene kadar kavrulur. Ardından ezilmiş sarımsaklar eklenir ve birkaç dakika daha kavrulmaya devam edilir.

3. Patateslerin Eklenmesi:

Kavrulan soğan ve sarımsağın üzerine doğranmış patatesler eklenir. Patatesler, birkaç dakika boyunca karıştırarak sote edilir.

4. Bezelye ve Baharatların Eklenmesi:

Sote edilen patateslerin üzerine konserve bezelye eklenir. Ardından tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber de eklenir. Tüm malzemeler güzelce karıştırılır.

5. Pişirme Süreci:

Son olarak, yemeğin pişmesi için yarım su bardağı su eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Patateslerin yumuşaması sağlanmalıdır.

6. Servis:

Pişen yemek, ocaktan alındıktan sonra üzerine taze maydanoz serpilerek sıcak servis edilir. Yanında pilav veya yoğurt ile sunulması önerilir.

Ekstra Bilgiler

- Yemeğin daha besleyici olması için içerisine havuç veya bezelye yerine başka sebzeler de eklenebilir.- Konserve bezelye yerine taze bezelye kullanılacaksa, bezelyelerin önceden haşlanmış olması gerektiği unutulmamalıdır.- Yemeğin lezzetini artırmak için baharatlar isteğe göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, kimyon veya kekik eklenmesi yemeğe farklı bir tat katabilir.

Sonuç

Konserve bezelye ile patates yemeği, hızlı, kolay ve lezzetli bir seçenek sunar. Bu yemek, hem besleyici hem de pratik bir öğün arayanlar için mükemmeldir. Üstelik malzemelerinin kolay bulunabilirliği ve kısa sürede hazırlanabilmesi, bu yemeği sık tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nevci 28 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Konserve bezelye ile patates yemeğini yaparken en çok hangi adımda zorlanıyorsunuz? Patatesleri doğramak mı yoksa soğan ve sarımsağı kavurmak mı daha zor geliyor? Ayrıca, baharatları eklerken hangi tatların daha çok hoşunuza gittiğini merak ediyorum. Eğer ekstra sebzeler eklemeyi düşünüyorsanız, hangilerini tercih edersiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Nevci,

Tarifin Pratikliği: Gerçekten konserve bezelye ile yapılan tarifler hem pratik hem de lezzetli olabiliyor. Zaman kazanmak açısından harika bir tercih.

Zorlanan Adımlar: Patatesleri doğramak genellikle daha zahmetli oluyor, çünkü düzgün ve eşit parçalar elde etmek önemli. Soğan ve sarımsağı kavurmak ise biraz daha keyifli olabilir, çünkü bu aşamada mutfakta güzel kokular yayılmaya başlıyor.

Baharat Tercihleri: Baharatlar konusunda kişisel zevkler oldukça değişiyor. Kimyon, kararbiber ve pul biber gibi baharatlar, yemeğe derinlik katarken, kişisel olarak en çok hoşlandığım tatlar arasında yer alıyor.

Ekstra Sebzeler: Eğer ekstra sebzeler eklemeyi düşünüyorsanız, havuç ve bezelye gibi sebzeler harika bir uyum sağlıyor. Ayrıca, mısır ve biber de hem renk hem de tat açısından yemeği zenginleştirebilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri