1 yemek kaşığı bezelye yemeği kaç kalori içerir?

Bezelye, düşük kalorili, lif ve vitamin açısından zengin bir sebzedir. 1 yemek kaşığı bezelye yemeği yaklaşık 12 kcal enerji sağlar. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak sindirim sistemini düzenler, bağışıklığı güçlendirir ve kalp sağlığını destekler. Farklı mutfaklarda çeşitli şekillerde hazırlanabilir.

03 Aralık 2024

1 Yemek Kaşığı Bezelye Yemeği Kaç Kalori İçerir?


Bezelye, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası olan lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebzedir. Özellikle yaz aylarında sıkça tercih edilen bezelye, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Bu makalede, 1 yemek kaşığı bezelye yemeğinin kalori içeriği ve besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Bezelyenin Besin Değerleri


Bezelye, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, yüksek miktarda lif ve protein içerir. Bezelyenin 100 gramındaki besin değerleri genel olarak şu şekildedir:
  • Kalori: 81 kcal
  • Protein: 5.4 g
  • Karbonhidrat: 14.5 g
  • Lif: 5.7 g
  • Yağ: 0.4 g
1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) bezelye yemeği, ortalama olarak 12 kcal civarında enerji sağlar. Bu miktar, yemeğin hazırlanma şekline ve eklenen diğer malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Bezelye Yemeğinin Kalori Hesabı


Yemek kaşığı ölçüsüyle yapılan kalori hesaplaması, genellikle aşağıdaki formüle dayanır:
  • Kalori (1 yemek kaşığı) = (100 gram bezelye kalorisi / 100) 15
Bu durumda, 1 yemek kaşığı bezelye yemeği yaklaşık olarak 12 kcal değerindedir. Ancak, bu hesaplama sadece bezelyenin kalori içeriğini kapsar. Eğer yemek içerisinde yağ, et veya diğer malzemeler eklenmişse, toplam kalori miktarı artacaktır.

Bezelyenin Sağlık Üzerindeki Faydaları

Bezelyenin sağlık üzerindeki faydaları arasında şunlar bulunmaktadır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
  • Vitamin C, K ve B vitaminleri açısından zengindir.
  • Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 yemek kaşığı bezelye yemeği yaklaşık olarak 12 kcal içermektedir. Bu miktar, yemeğin içeriğine ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebileceğinden, bezelye yemeği hazırlarken eklediğiniz malzemeleri de göz önünde bulundurmanız önemlidir. Bezelye, sağlıklı ve dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilen bir sebzedir.

Ekstra Bilgiler

Bezelye yemeği, farklı ülkelerde ve kültürlerde çeşitli şekillerde hazırlanır. Örneğin:
  • Türk mutfağında zeytinyağlı bezelye yemeği popülerdir.
  • Asya mutfaklarında bezelye, pilav ve noodle gibi yemeklerde de kullanılır.
  • Bezelye, salata ve çorba gibi farklı yemeklerde de yer alabilir.
Bu nedenle, bezelye yemeği sadece besin değeri açısından değil, aynı zamanda lezzeti ve çeşitliliği ile de diyetinize dahil edilebilecek önemli bir besindir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Elisa 16 Kasım 2024 Cumartesi

Bezelye yemeği yaparken ne kadar kalori alacağınızı hiç merak ettiniz mi? 1 yemek kaşığı bezelye yemeği ortalama 12 kcal içeriyor. Bu, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için önemli bir bilgi. Peki, bezelye yemeğinin içinde eklediğiniz diğer malzemeler kalori miktarını nasıl etkiliyor? Eğer yemeğe yağ veya et eklersek, toplam kalori miktarı bir anda artabilir. Sizce bu durumu göz önünde bulundurmak, daha sağlıklı yemekler hazırlamak adına ne kadar önemli?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Elisa,

Kalori Hesabı ve Sağlıklı Beslenme
Kesinlikle, bezelye yemeği gibi düşük kalorili bir yemeğin kalori miktarını bilmek, sağlıklı beslenme açısından oldukça önemlidir. Bezelye, zengin lif ve vitamin içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunarken, eklenen diğer malzemelerle birlikte toplam kalori miktarı artabilir.

Ek Malzemelerin Etkisi
Yağ veya et gibi yüksek kalorili malzemelerin eklenmesi, yemeğin kalori değerini önemli ölçüde artırır. Bu nedenle, yemekleri hazırlarken hangi malzemeleri kullandığımızı dikkate almak, sağlıklı beslenme hedeflerimizi gerçekleştirmemize yardımcı olabilir.

Dengeli Beslenme İçin Öneriler
Sağlıklı bir yemek hazırlarken, dengeli bir şekilde sebzeleri ve protein kaynaklarını bir arada kullanmak, hem lezzetli hem de besleyici bir sonuç elde etmemizi sağlar. Örneğin, bezelye yemeğinizi zeytinyağı ile tatlandırırsanız, hem lezzetinden ödün vermemiş hem de daha sağlıklı bir alternatif sunmuş olursunuz.

Sonuç olarak, yemek yaparken kalori hesaplamalarını göz önünde bulundurmak, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek adına büyük bir adım.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
İri Taneli Bezelye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yetiştiriciliği Nedir ve Nasıl Yapılır?
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Bezelye Yemek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri