Bezelyeli Patatesli Tavuk Fırında Nasıl Yapılır?Bezelyeli patatesli tavuk fırında, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle yoğun günlerde pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ve besin değerinin yüksek olması bakımından tercih edilmektedir. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin hazırlanışı ile ilgili detaylı bir rehber sunulmaktadır. MalzemelerBu tarifi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
Hazırlık AşamasıBezelyeli patatesli tavuk fırında hazırlanışı, adım adım takip edilerek yapılabilir. İşte bu aşamalar: 1. Tavuğu Hazırlama: Tavuk parçaları, tercihe göre but veya göğüs olarak seçilmelidir. Tavuklar, iyice yıkanarak bir kaba alınır ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, sarımsak ve kekik eklenerek harmanlanır. Bu aşamada tavukların, baharatların lezzetini çekmesi için en az 30 dakika marine edilmesi önerilmektedir. 2. Patatesleri Hazırlama: Patatesler, kabuklarıyla birlikte yıkanır ve dörde bölünerek ya da dilimlenerek hazırlanmaktadır. Patatesler, tuz ve zeytinyağı ile harmanlanır. 3. Bezelyeleri Hazırlama: Eğer taze bezelye kullanıyorsanız, bezelyeler ayıklanarak yıkanır. Dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız, doğrudan kullanabilirsiniz. 4. Tüm Malzemeleri Birleştirme: Marine edilmiş tavuklar, bir fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine dilimlenmiş patatesler ve bezelyeler eklenir. Son olarak, yarım su bardağı su veya tavuk suyu tepsiye dökülür. 5. Pişirme Aşaması: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Tavukların iyice piştiğinden emin olmak için ara ara kontrol edilmesi önemlidir. Servis ÖnerileriBezelyeli patatesli tavuk fırında, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya yeşil salata ile birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, yemeğin üzerine isteğe bağlı olarak limon suyu veya yoğurt eklemek, lezzetini artıracaktır. Ekstra BilgilerSonuç olarak, bezelyeli patatesli tavuk fırında tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizle paylaşabileceğiniz lezzetli bir alternatif olacaktır. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor, özellikle yoğun günlerde pratik bir seçenek arayanlar için. Tavuk, patates ve bezelyenin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir yemek sunuyor. Tavuğu marine etme aşaması oldukça önemli gibi görünüyor; baharatların lezzetini iyice çekmesi için yeterince zaman tanımak gerekiyor. Patateslerin dilimlenmesi ve bezelyelerin hazırlanması da pratik bir şekilde yapılabiliyor. Pişirme süresi de makul görünüyor, 45-50 dakikada sıcak ve lezzetli bir yemek elde etmek harika. Yanında pilav veya yeşil salata ile servis edilmesi önerisi de güzel bir dokunuş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, özellikle limon suyu veya yoğurt ekleyerek lezzetini artırma fikri çok hoşuma gitti! Sizce hangi sebzeleri eklemek yemeğin tadını daha da güzelleştirir?
Cevap yaz