Fırında Bezelyeli Tavuk But Nasıl Yapılır?Fırında bezelyeli tavuk but, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Tavuk butlarının fırında pişirilmesi, etin yumuşak ve sulu kalmasını sağlarken, bezelye ise yemeğe hem renk hem de besin değeri ekler. Bu makalede, fırında bezelyeli tavuk but yapımının detaylarına değineceğiz ve tarife dair ipuçları sunacağız. MalzemelerFırında bezelyeli tavuk but yapmak için gereken malzemeler aşağıdaki gibidir:
Hazırlık AşamasıYemeğin hazırlanması için izlenecek adımlar şunlardır: 1. Tavukların HazırlanmasıTavuk butlarını derin bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve limon suyu ile marine edin. İsterseniz ezilmiş sarımsakları da ekleyerek daha fazla lezzet katabilirsiniz. Tavuk butlarını en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 2. Fırının HazırlanmasıFırınınızı 200 dereceye (fanlı ise 180 dereceye) ısıtın. Bu, tavukların dışının çıtır çıtır, içinin ise sulu kalmasını sağlamak için önemlidir. 3. Bezelyenin EklenmesiDinlenen tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine bezelyeleri serpiştirin. Eğer taze bezelye kullanıyorsanız, bunları bir süre haşlayarak yemeğinize ekleyebilirsiniz. 4. Pişirme SüreciHazırladığınız fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. Tavuk butlarının pişme süresi yaklaşık 45-50 dakika olacaktır. Pişirme süresinin yarısında, tavukların üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak kurumalarını önleyebilirsiniz. 5. Servis ve SunumTavuk butları piştikten sonra, fırından çıkarın ve biraz dinlendirin. Sıcak servis yaparak yanında pilav veya salata ile sunabilirsiniz. Bezelyeler, yemeğin görünümünü zenginleştirirken, aynı zamanda besin değerini artırır. Ekstra BilgilerFırında bezelyeli tavuk but tarifini daha da zenginleştirmek için aşağıdaki ipuçlarını dikkate alabilirsiniz:
Sonuç olarak, fırında bezelyeli tavuk but, oldukça besleyici ve lezzetli bir yemek alternatifidir. Sağlıklı beslenme adına et ve sebzeyi bir arada sunarak, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir tarif elde edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Kıymalı Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı")
.jpg "Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köfteli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk butlarının fırında pişirilmesi ile etin yumuşak kalması ve bezelyenin eklenmesi, yemeğe hem renk hem de lezzet katması açısından çok iyi bir fikir. Tavukları marine ederken eklediğiniz sarımsak, lezzeti artırmak için mükemmel bir dokunuş. Acaba fırın tepsisine eklediğiniz bezelyeleri haşlamak yerine doğrudan mı koymayı tercih ettiniz? Belki farklı sebzelerle de denemek güzel olabilir. Sonuçta, böyle pratik ve besleyici bir tarif, akşam yemeklerimizde sıkça yer alabilir. Denedikten sonra nasıl olduğunu merak ediyorum!
Cevap yazMerhaba Sadem,
Harika Görünüm: Gerçekten de bu tarifin görünümü çok iştah açıcı. Tavuk butlarının fırında pişirilmesi, etin yumuşak kalmasını sağlarken, bezelyenin eklenmesi de yemeğe hem renk hem de lezzet katıyor.
Sarısak Dokunuşu: Marine sırasında sarımsak eklemek, yemeğin aromasını ve tadını artırmak için harika bir fikir. Sarımsak, tavukla mükemmel bir uyum sağlıyor.
Bezelyelerin Kullanımı: Bezelyeleri doğrudan fırın tepsisine eklemek, bence daha pratik bir seçenek olabilir. Haşlama yerine fırında pişirmek, sebzelerin daha yoğun bir lezzet kazanmasına olanak tanır. Farklı sebzelerle denemek de gerçekten keyifli bir fikir; örneğin havuç veya brokoli eklemek yemeği daha zengin hale getirebilir.
Deneyim Paylaşımı: Tarifi denedikten sonra sonuçları duymak beni çok heyecanlandırıyor. Eğer denerseniz, mutlaka nasıl olduğunu paylaşın! Böyle pratik ve besleyici tarifler, gerçekten akşam yemeklerimizde sıkça yer almalıdır.
Afiyet olsun!