Bezelyeli Fırında Tavuk Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?Bezelyeli fırında tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, pratikliği ve zengin besin içeriği ile her yaştan birey için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Aşağıda, bezelyeli fırında tavuk yapımına dair detaylı bir tarif sunulacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk parçaları yıkanarak, kağıt havlu ile kurulanır. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edilir. Bu adım, tavuğun lezzetini artıracaktır. 2. Sebzelerin Sote Edilmesi: Geniş bir tavada zeytinyağı ısıtılır. Doğranmış soğanlar eklenip pembeleşene kadar sotelenir. Ardından ezilmiş sarımsaklar eklenerek 1-2 dakika daha sotelemeye devam edilir. 3. Bezelyelerin Eklenmesi: Dondurulmuş bezelyeler, sotelenmiş soğan ve sarımsak karışımına eklenir. Tüm malzemeler birlikte birkaç dakika daha pişirilir. 4. Fırınlama İşlemi: Marine edilmiş tavuk parçaları, sebzelerin bulunduğu tavaya yerleştirilir. Üzerine tavuk suyu veya suyu eklenir. Tüm karışım, önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 45-60 dakika pişirilir. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişirilmesi sağlanmalıdır. Servis ÖnerileriEkstra BilgilerBezelyeli fırında tavuk, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek seçeneği sunarak, özel günlerde ya da aile yemeklerinde tercih edilebilir. Bu detaylı tarif ile lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak oldukça kolaydır. Afiyet olsun! |
.jpg "Bezelye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Bezelye Yetiştiriciliği ve Bakımı")
.jpg "Köfteli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Patatesli Bezelye Tarifi ve Malzemeleri")
Bezelyeli fırında tavuk tarifini denemek harika bir fikir! Özellikle tavukları marine etme adımı, yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemli görünüyor. Sebzeleri sotelemek de güzel bir dokunuş. Bezelyelerin eklenmesiyle birlikte, yemeğin hem besleyici hem de renkli bir görünüm kazanacağı kesin. Fırında pişirme süresi hakkında ne düşünüyorsunuz? 45-60 dakikanın yeterli olup olmadığı merak ediyorum. Ayrıca, yanına pilav veya bulgur pilavı eklemek de güzel bir seçenek, bu kombinasyonu denemeyi planlıyor musunuz?
Cevap yaz